Vinos Beneficios y Peligros

Hablemos de Vinos

Hola amigos y amigas.

Hoy les traigo la primera entrega acerca de los vinos. Se agradecen comentarios a fin de enriquecer el tema.

El vino es una bebida alcohólica que se obtiene de la fermentación del mosto de uvas, mediante la acción de levaduras que transforman el azúcar presente en el zumo en alcohol etílico.

Se dice que esta exquisita bebida que hoy cuenta con innumerables variedades, se produjo por vez primera en el Neolítico en el suroeste del continente asiático. Sin embargo, se tiene por sentado que fueron los romanos quienes extendieron el cultivo de la vid más allá del “Mare Nostrum” incluyendo las provincias de su dominio en la Península Ibérica.

Por su parte los Griegos afirmaban que Dionisio llamado Baco más tarde por los romanos, fue el inventor del vino en algún lugar del Mediterráneo. Hallazgos arqueológicos de más de 5.000 años de antigüedad han conducido a pensar que Chipre fue el primer lugar del Mediterráneo donde se hizo el vino por primera vez. Se cree que el Commandaria, un vino chipriota dulce, es el más antiguo de los vinos.

“Como todos los alimentos, que al fin y al cabo proceden de seres vivos, el vino es por naturaleza algo vivo, evoluciona y cambia de estado con suma facilidad, especialmente si sufre una alteración brusca debido a las condiciones ambientales (temperatura, humedad, luz, etc.) cosa que se facilita enormemente con el simple hecho de transportarlo desde su lugar de origen a otro cualquiera”

De los distintos métodos de maceración y componentes agregados, se producen las múltiples variedades de vinos que se conocen hoy en día. Es muy importante el almacenamiento, la temperatura, luz, recipientes, etc., para obtener el producto característico del vinicultor y que le da su sello particular.

“El vino es el fruto del paso del tiempo, no es algo que pueda idearse y fabricarse inmediatamente. Debe pasar el tiempo desde que se planta una cepa hasta que su fruto es apto para dar buen vino, desde la vendimia hasta que el vino alcanza su plenitud en la botella y hasta el buen recuerdo que nos deja en la memoria”

Los países reconocidos por contar con las mejores calidades de vino son Francia, Italia, España, Argentina, Portugal, Chile y Argelia, agregándose últimamente ciertos vinos Brasileños, Californianos de Estados Unidos y otros Alemanes.

Las regiones francesas que producen los vinos más finos son Bordeaux, Burgundy, Champagne, Côtes du Rhône, el Valle de Loire y Alsace. La codificación de estos vinos fue establecida por las comisiones de la industria vitivinícola francesa, y garantizadas por los estatutos franceses y leyes de Appellations d'Origine. De esta forma los vinos recibían el nombre a partir de su región, distrito, viñedo y recibían el sello de Appellation contrôlée.

Un buen vino tinto se recomienda con el almuerzo, para bajar los excesos de colesterol y triglicéridos en la sangre. Sin embargo, es bueno saber que los vinos tintos se utilizan para acompañar comidas que incluyen carnes rojas. Los vinos blancos se utilizan para acompañar carnes blancas como el pescado en todas sus variedades.

El exceso en el consumo, además de traer consigo resacas bastante fuertes, incluso de hasta tres días, puede afectar seriamente el corazón hasta el punto de producir infarto, dados los desórdenes que produce en los latidos. Por lo que se recomienda su consumo con prudencia.

En el próximo artículo vamos a tratar sobre los vinos chilenos.

Hasta la próxima entrega. Cuídense mucho...

Diabetes, ¿Cómo prevenirla?

Hola amigos y amigas.

En esta oportunidad les traigo un tema sobre una enfermedad que está afectando a más de 80 millones de personas sólo en los Estados Unidos!

Realmente existen probados métodos y controles que ayudan a prevenirla y cuando ésta está presente, existen formas de controlarla efectivamente.

De verdad es una cuestión de mucha fé y compromiso que se debe tener para sobrellevar este trauma que representa mucho pesar tanto para el paciente como para los familiares.

¿Qué es La Diábetes o Diabetes? Esta enfermedad se presenta ante la insuficiencia de insulina que provoca que la glucosa se concentre en la sangre. De esta manera el cuerpo se ve privado de su principal fuente de energía.

Principalmente el cuerpo se ve disminuido en su capacidad para metabolizar los carbohidratos, las proteinas y las grasas. Cuando se ingieren frutas y alimentos ricos en carbohidratos tales como aquellos que contienen almidón, conocidos como los farináceos, entre los cuales podemos hablar del maíz, arroz, papas, pan, galletas, zanahorias, frijoles, habas, lentejas, leche, quesos frescos, preparados empanizados, etc., éstos se convierten en glucosa.

Todas las células del cuerpo necesitan glucosa para vivir. Sin embargo se requiere de insulina para que éstas puedan recibir la ración de glucosa correspondiente. La insulina se produce en las células Beta, las cuales están ubicadas en el extremo del Páncreas.

Tipos de Diabetes Básicamente existen dos tipos de diabetes: Tipo 1 y 2. La Diabetes Tipo 1 por lo general se diagnostica en la infancia, pero muchos pacientes han sido identificados después de haber cumplido los 20 años de edad. Se caracteriza por la poca o nula producción de insulina, tanto así que el paciente requiere de dosis diarias para poder sobrevivir.

La Diabetes Tipo 2 se presenta en la mayoría de los casos y ocurre en su mayoría en edad adulta. No obstante, últimamente se han detectado casos en jóvenes de 14 años o menos. En este caso el páncreas no produce suficiente insulina y es por eso que el paciente no se entera a tiempo de esta grave enfermedad.

Ahora bien, podemos notar que últimamente han aparecido más y más casos de Diabetes Tipo 2 y esto es debido a una razón común a nivel mundial. El ritmo actual de vida hace que las personas no consuman sus alimentos de manera balanceada, sino que el común está representado por las comidas chatarra y la falta de ejercicio al aire libre. Esto ha incidido en el aumento de la población obesa mundial.

¿Cómo Controlar La Diabetes? La Diabetes no tiene "cura". La pongo entre comillas porque los tratamientos a nivel de Control Mental están dando resultados fantásticos en esta materia. Sin embargo, el mundo occidental está plagado de no creyentes que consideran el tema de control mental algo estúpido e ilusorio. En todo caso el método más efectivo para llevar adelante cualquier terapia de control es confrontándolo y haciéndote consciente de la enfermedad que padeces y ya!

Ahora bien, siempre hay que tener actitud positiva independientemente de que creas o no. Está demostrado por la ciencia occidental que los estados de ánimo negativos inciden altamente en el desarrollo de las enfermedades, mientras que los estados positivos contribuyen enormemente a la recuperación y en algunos casos a la CURA TOTAL.

He aquí algunos consejos: 1.- Debes mantener los niveles de glucosa en la sangre lo más normales posible. Para esto debes seguir una dieta balanceada especialmente diseñada para diabéticos. Puedes consultar el libro Tratamiento de la Diabetes por el Dr. Karl Jahnke y La Dra. Rosemarie Franke. Editorial Everest ISBN84-241-2291-7 Segunda Edición traducida por Eladio M. B. de Quirós. 2.- Un buen control puede ayudarte a prevenir enfermedades relacionadas con el corazón, el sistema circulatorio, los ojos, los riñones y los nervios. Te recomiendo visitar este sitio donde encontrarás sonidos maravillosos que te permitirán encontar paz y hacerte una vida más llevadera. No te preocupes, es gratis. 3.- Consulta con tu terapista acerca de la dieta más indicada para tu caso y síguela estrictamente. Es importante también que sigas una rutina de ejercicios que debes respetar a toda costa. Cómprate un Ipod o MP4 player para que pongas tu música preferida mientras haces los ejercicios. 4.- No olvides tomar tus medicamentos a la hora y acude a las citas de control para mantener los niveles de azúcar dentro de los valores adecuados.

Síntomas Los niveles altos de glicemia pueden causar diversos problemas incluyendo las micciones frecuentes, sed excesiva, hambre, fatiga, pérdida de peso y visión borrosa. Sin embargo, como dije antes la Diabetes Tipo II es asintomática en algunas personas.

En el caso específico de la Diabetes Tipo I: 1.- Aumento de la sed 2.- Incremento de las micciones 3.- Pérdida de peso 4.- fatiga 5.- Náuseas 6.- Vómitos

Para el Tipo II: 1.- Problemas de la piel 2.- Aumento en la micción 3.- Sensación continua de hambre 4.- Fatiga 5.- Visión borrosa

"Manteniendo un estilo de vida sano, puedes evitar la enfermedad"

¿Cómo detectarla a tiempo? Primeramente las visitas de control al médico son imprescindibles a objeto de despistar niveles altos de glucosa y cetonas, producto de la descomposición de las grasas. Sin embargo hay que tomar en cuenta que una sola prueba de orina no basta. Hay que practicar los siguientes exámenes: 1.- Glicemia en ayunas 2.- Glicemia aleatoria. Sin ayunar 3.- Prueba de tolerancia a la glucosa

Igualmente es bueno conocer acerca de la frecuencia de los exámenes de hemoglobina. De esta manera se sabe qué tan bien está funcionando el tratamiento. Hay que estar muy pendiente de realizar los exámenes de cetonas en los siguientes casos: 1.- Niveles de azúcar por encima de 240 mg/dl 2.- Durante una enfermedad aguda, como neumonía, ataque cardíaco, accidente cerebrovascular. 3.- Ante presencia de náuseas 4.- Durante el embarazo.

Hay que recordar que el problema principal del tratamiento de la Diábetes hoy en día estriba en el modo de evitar, el proceso de desarrollo de las enfermedades vasculares que la propician. Este se logra con la normalización del metabolismo mediante el continuo ejercicio y la ingesta de alimentos que dinamizan el mismo.

Una regla de oro es evitar estrictamente la ingestión de hidratos de carbono. Entre éstos se encuentran la glucosa contenida en el azúcar común así como los alimentos y cereales edulcorados con ella, azúcar de malta y miel. Estos azúcares son absorbidos intensamente por el intestino y por tanto, elevan de forma indeseada los valores de glicemia. Este efecto pernicioso se evita usando alternativas como fructuosa o ZeroCal. ZeroCal es un producto brasileño, el cual está revolucionando el mundo de los edulcorantes por su efectiva acción sin causar daños al diabético.

Por último el menú diario deberá repartirse en varias comidas para no forzar el metabolismo con ingestas abundantes.

Hasta luego mis bloggers y recuerden que debemos mantener perfecto equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu. Cuídense mucho...

Grasas Buenas y Malas

Hola mis amigos y amigas.

Hoy les traigo un tema por demás interesante referente a las grasas.

Las grasas son parte indispensable para el buen funcionamiento del organismo, y por tanto no deben ser eliminadas o reducidas al mínimo. Sin embargo, es bueno saber que existen grasas buenas y grasas malas.

Por grasas buenas entendemos aquellas que benefician la lubricación de tejidos y articulaciones así como también ayudan a incrementar los valores de colesterol bueno (HDL). Teniendo alto el colesterol bueno, ayudamos a prevenir enfermedades cardiovasculares debido a que evita que el colesterol malo (LDL) no se combine con los radicales libres y por tanto se oxide. El colesterol malo cuando se oxida es devorado por células macrófagos y estas al llenarse de grasa se adhieren a las paredes de las arterias llegando incluso a obstruirlas.

Entre las comidas y preparaciones que contienen grasas malas se encuentran comidas a base de leche completa, las vetas blancas que tienen las carnes, y las grasas que están totalmente prohibidas son las grasas artificiales o grasas hidrogenadas. Estas grasas artificiales se conocen como grasas "Trans" y se encuentran en las margarinas, preparados de cereales, helados y galletas. Su uso se debe a que evitan que este tipo de alimentos se pudran en corto tiempo.

Si quiere saber si un producto tiene grasas trans, lea la etiqueta de los ingredientes. Si esta contiene "grasa vegetal hidrogenada" o "parcialmente hidrogenada" evite su consumo.

Dos Grandes Aliados contra el colesterol malo: Aguacate y Maní. Sin embargo las nueces, el vino, la cerveza son buenos aliados. El vino será tratado en un tema aparte ya que sus beneficios son múltiples y merece la pena un artículo completo.

Aguacate Es un fruto originario de México y Perú e introducido por los españoles en la época colonial. Es un fruto muy atractivo y energético, casi una mantequilla vegetal, rico en vitamina E a la que se le asigna un papel activo en retrasar los procesos de envejecimiento. Los aguacates son un alimento perfecto como sustituto natural vegetariano de las proteínas contenidas en carne, huevos, queso y aves de corral. Las propiedades de los aguacates son muy beneficiosas para la salud: contienen los ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad que se digieren fácilmente sin contribuir negativamente en el colesterol.

El aguacate contiene:

-Vitaminas: E, A, B1, B2, B3, D, y en menor cantidad vitamina C. -

Minerales: muy rico con 14 variedades destacan: hierro, fósforo y magnesio. -Otros: Ácido fólico, Niacina, Biotina.

Recomendado:

- Indicado para diabéticos, por su capacidad equilibrante de azúcar en la sangre.

- Esfuerzos físicos.

- Sus grasas no favorecen la formación de colesterol.

- Durante el embarazo.

- Por su vitamina E como uno de los grandes antioxidantes aliados contra el cáncer.

Maníes o Cacahuates o Cacahuetes De nombre científico Arachis hypogaea, y conocido popularmente como maní (voz taino), cacahuate (voz náhuatl) (sólo en México) o cacahuete (sólo en España), el maní es una planta anual de la familia de los guisantes o arvejas (Fabáceas), cuyos frutos, de tipo legumbre contienen semillas apreciadas en gastronomía.

Características: Es una planta fibrosa, originaria de América y llega a medir de 30 a 50 cm de altura. Los frutos crecen bajo el suelo, dentro de una vaina leñosa redondeada que contiene de dos a cinco semillas. Al ser su fruto una cáscara leñosa sin pulpa se lo considera un tipo de fruto seco.

Origen: Hypogaea, que es de origen americano, ha sido cultivada para el aprovechamiento de sus semillas desde hace 4.000 ó 5.000 años. Los conquistadores españoles observaron su consumo al llegar al continente, en la zona y alrededor del imperio Inca (Perú). Se cree originario de las regiones tropicales de América del Sur, donde algunas especies crecen de modo silvestre.

Maní o Arachis hypogaea pertenece a la familia de las leguminosas, se cultivó por primera vez en la zona andina costeña de Perú, según los restos arqueológicos de Pachamanca y del Señor de Sipón en Perú.

Los incas extendieron su cultivo a otras regiones de Sudamérica y los colonizadores lo hicieron en Europa y el continente Africano. El estudioso afroamericano George Washington Carver, lo propuso para la industria.

En la actualidad su cultivo se ha extendido ampliamente por regiones de Asia y África.

Usos en diversos países: De este fruto se obtienen alimentos como la manteca o mantequilla de maní, y se extrae su aceite, muy empleado en la cocina de la India y del sureste de Asia.

En Venezuela se consigue en paquetes al natural, snacks, mantequilla de maní, lluvia para helados.

En Argentina y Uruguay, éste se consume de diversas formas: tostado (pelado o con su cáscara); azucarado en forma de garrapiñadas, turrones y pralinés; como golosina, ya sea confitado o recubierto de chocolate; o dentro de tabletas y barras de éste último. Es además uno de los componentes principales de las picadas consumidas en bares y restaurantes de ambos países, siendo frecuentemente servido de forma gratuita acompañando a la cerveza. Argentina también produce manteca de maní, pero su destino suele ser la exportación, ya que su sabor está poco difundido aún entre la población; sin embargo con ella se produce una especie de turrón semi blando, similar al nougat, conocido por la marca comercial Mantecol. El Mantecol es de un sabor similar al postre árabe conocido como Halva, que a diferencia del Halva, que es de sésamo o sémola, y que contiene por lo general pistachos, el Mantecol contiene Nueces.

En Chile la semilla se consume de distintas maneras: frita (confitado, frito con y sin cáscara, con y sin sal), tostada, con y sin cáscara, y confitado. En este último caso, se confita con caramelo, quedando de color rojo por el colorante rojo natural de la cáscara. También se utiliza para fabricar el turrón de maní.

En Chile se vende normalmente como snack, preparado ya sea en forma industrial o artesanal, en las tiendas de las estaciones de servicio, también en supermercados, kioscos y minimarkets (mini mercados) entre otros. También, en casi todas las esquinas de los sectores céntricos y en zonas interés turístico o comercial, está la cadena de quioscos "Nuts4Nuts", propiedad del chileno Luis "Conejo" Martínez. Esta cadena está presente en Chile y en Estados Unidos.

En los puestos "Nuts4Nuts" se vende sólo maní confitado.

En Cuba también es un alimento popular y se vende en la calles por los denominados "maniseros" quienes tuestan las semillas que luego venden empaquetada en los famosos "cucuruchos de maní" tan famosos por la canción de Eliseo Grenet "El manisero"

En España se consume la semilla cruda o tostada, denominándose entonces "panchitos" en áreas localizadas, aunque se suele conocer popularmente como "cacahuetes"

En México es común encontrarlos en diferentes presentaciones como botana o golosina (salados, japoneses, garrapiñados, enchilados, etc.) o en forma de un dulce tradicional muy nutritivo hecho con maníes y miel llamado "palanqueta" o "pepitoria" (también se puede hacer con otras semillas, como pepitas de calabaza). Asimismo se utiliza para preparar distintos guisos, como el pollo en salsa de cacahuate.

Hasta la próxima entrega

Quiropraxia: Beneficios

Hola mis amigos y amigas. En esta oportunidad les traigo un artículo sobre las terapias mediante el arte de masajes a nuestro sistema óseo: La Quiropraxia.

Debido al inmenso número de beneficios reportados al cuerpo humano, se le ha considerado como la técnica del milenio. Esta técnica es útil tanto para personas con afecciones lumbares como aquellas que no las padecen.

Las manipulaciones quiroprácticas datan de la era pre-cristiana y se le acredita la curación de patologías fisiológicas que tienen que ver con problemas articulares y lumbares hasta en un 100%.

También es muy útil para disminuir los niveles de estrés que se viven actualmente, ya que induce un estado de relajación y bienestar sin igual. Este quizá ha sido el más impactante de sus éxitos.

De Qué Se Trata?

Esta Técnica trata sobre la descongestión y manipulación brusca de los tejidos blandos del cuerpo humano. Ha sido utilizada desde hace miles de años por fenicios, chinos, griegos, hindúes y otros pueblos de civilizaciones antíguas como los egipcios, los cuales la utilizaban con bálsamos y sales aromáticas especiales.

Hoy en día se ha descubierto que esta maravillosa técnica puede hasta cambiar la forma de pensar de los individuos. Precisamente debido al profundo estado de relajación a que se somete el paciente se han visto casos de sanaciones milagrosas de enfermedades que parecían incurables. Este estado de relajación permite la oxigenación del cerebro, las articulaciones y los tejidos de una manera más efectiva.

Es muy poderosa al momento de tratar afecciones de la columna vertebral, como desplazamiento de vértebras, golpes, artrosis y demás lesiones que pueden provocar trastornos funcionales como interferencias o alteraciones del sitema nervioso.

Procedimiento de Aplicación

1.- Se comienza con la relajación del cuerpo del paciente y estiramiento muscular controlado en las zonas afectadas a fin de que recobre su elasticidad y contractibilidad, y así facilite el mayor articulamiento posible, logrando de esta manera que las manipulaciones y tracciones para la correción de la columna sean lo menos traumáticas posible y con mínimo dolor.

2.- El quiropráctico examina minuciosamente al paciente con el objeto de determinar afecciones a edad temprana, como por ejemplo una curvatura en la columna. Esta afección es una de las más comunes, causada por malas posturas al sentarse y esfuerzos indebidos al levantar objetos relativamente pesados. Estos estudios se deben llevar a acabo con el conocimiento del especialista tratante.

3.- Las curvaturas que son originadas por malas posturas se consideran que no son permanentes y aquí la técnica quiropráctica es ideal para corregir las desviaciones. Se ha desmostrado que con esta técnica se corrige el 100% de este tipo de afecciones.

Afortunadamente, la quiropraxia se puede aplicar en todo el cuerpo, a fin de servir como una terapia efectiva para activar la circulación sanguínea y de oxígeno en todo el organismo. Imagínense que hasta el uso prolongado del ratón de la computadora crea microtraumas a nivel de las articulaciones del codo y las falanges, que si no son tratados a tiempo se puede llegar a lesiones mayores.

También se pueden tratar dolores de rótula, tobillos, talones, masajes en los pies, los cuales son altamente relajantes y activan el pensamiento creativo por la emisión de ondas alfa que éste genera.

A tomar en Consideración

Para los quiroprácticos, la aplicación de esta terapia es súmamente delicada, ya que ellos hacen un estudio del perfil emocional del paciente, para determinar qué otras posibles causas podrían estar originando la lesión a ser tratada.

Buscar primero el origen del problema y posibles causas emocionales que estén afectando directamente los nervios del paciente.

En muchos casos se ha determinado que un dolor lumbar no es más que producto de un fuerte estado de preocupación, rabia u otro sentimiento negativo de alta intensidad.

Esto ha demostrado lo vinculadas que están las emociones con las afecciones a nivel de espina dorsal. De hecho nuestra espina dorsal es un cerebro en sí, conocido como el Cerebro Reptil.

Ahora bien, conociendo esto es que casi la totalidad de los casos tratados, han presentado niveles de cura realmente manifiestos.

Recomendaciones:

1.- Recuerde mantener una postura correcta cuando se encuentre trabajando por horas frente a su computadora.

2.- Estire los brazos y piernas de vez en cuando, especialmente aquel con el cual manipula el ratón, a fin de mantener activa la circulación de la sangre.

3.- Existen técnicas para dominar los estados de estrés. No hay cura externa para el mismo y por lo tanto Ud. es el (la) único (a) responsable de mantenerlo bajo control. Retiros eventuales a soledad y una buena música instrumental a bajo volumen son muy efectivos.

4.- Por último la quiropraxia no es una materia del dominio de cualquiera. Se debe estudiar y practicar vehementemente. De tal manera que debe tener mucho cuidado con quien Ud. se somete a este tipo de terapia. No todas las personas saben manejar esta técnica debidamente.

Que pasen un felíz fin de semana.

Dieta Macrobiótica

Hola mis bloggers!

Esta dieta la encontré en una revista de Farma Todo y me pareció interesante compatirla con Uds. Combina los hábitos de los vegetarianos con el equilibrio que debe existir entre el Ying y el Yang de la filosofía Zen Budista.

La dieta macrobiótica establece la separación de los alimentos en dos grandes grupos a saber:

Los Alimentos Ying, los cuales deben ser consumidos en menor proporción debido a que debilitan el cuerpo según la teoría budista. Entre estos alimentos se encuentran las frutas tropicales como el mango, plátano, kiwi, parchita, lechoza, piña, patilla y las ciruelas. También se encuentran en este grupo Ying las papas, berenjenas, tomates, ajo, remolacha, azúcar, miel, bebidas alcohólicas, pan blanco, embutidos, carne, huevos, alimentos procesados con conservantes, colorantes y aditivos químicos.

Los Alimentos Yang, los cuales están representados por cereales como el trigo, centeno, maíz, avena y cebada. Así como también las legumbres, algas marinas, y pescados (éstos en menor proporción). Estos alimentos se consideran indispensables ya que la energía que proporcionan al cuerpo es altamente tonificante. También se incluyen los vegetales cultivados sin pesticidas, especialmente aquellos de huertos caseros.

Para aquellas personas que quieran probar esta dieta, les recomiendo como siempre que consulten primero a su médico. Luego se debe cumplir al pie de la letra a fin de obtener los resultados deseados. Es indispensable evitar el consumo de grasas saturadas, hidrogenadas, sal yodada, cigarrillos y estupefacientes, los cuales destruyen al organismo reduciendo sus posibilidades de llevar una vida saludable y plena.

Recomendaciones: 1.- Los alimentos industrializados, los conservantes, azúcar y colorantes están totalmente prohibidos.

2.- Los alimentos deben ser cocinados sólo con aceite vegetal de soya, maíz o girasol y agua. Para salar la comida se debe usar sólo sal marina. Pregunta por ésta en las tiendas naturistas.

3.- Las frutas tratadas con abonos químicos deben ser evitadas así como cualquier especia con componntes artificiales (adobo, cubitos etc.)

4.- Los vegetales y frutas deben ser propios de las cosechas de acuerdo a cada estación del año.

5.- El consumo de líquidos debe reducirse al máximo.

6.- Sólo podrás beber Te Verde de China o de Japón. El café no está permitido y el agua reducida.

7.- Es importante masticar bien la comida. Tómate tu tiempo al hacerlo.

Ejemplo de un menú:

Desayuno Una Taza de Té Verde sin azúcar, Crema de maíz o de arroz integral con canela y pasas Galletas de arroz o paté vegetal

Almuerzo Sopa de verduras con algas y salsa de soya Plato combinado de arroz integral, hervido con alga kombu y proteina vegetal (legumbre, seitan o gluten de trigo, tofu o queso de soya, tempeh o soya fermentada) Manzana cocida o cereales (sémola de maíz o de trigo) con gelatina de fruta hecha con alga agar-agar. Una taza de Té bancha

Merienda Una taza de Té Verde Galletas de arroz con mermelada o paté vegetal

Cena Sopa de verduras Verduras al vapor Arroz integral o un poco de pescado

Desventajas de esta dieta: Existe el riesgo latente de sufrir de anemia y desnutrición por las pocas proteínas que son ingeridas. Esta dieta ofrece un bajo contenido de calcio, hierro y vitaminas. Esto puede ocasionar serias deficiencias nutritivas. Se han observado casos de escorbuto en muchos seguidores de este régimen. Por lo que se recomienda ingerir algún complemento nutritivo.

La poca ingesta de agua puede ocasionar desnutrición e insuficiencia renal. Muchos de los ingredientes naturales son difíciles de conseguir, como las algas, que son oriundas de Japón.

Un comentario más: Todo está en el poder de la mente, la voluntad, el deseo y propósito inquebrantable de bajar de peso. Concéntrese en la idea de que quiere mejorar su figura adelgazando (No perder peso, ya que al cuerpo y a la mente no les gusta perder) Imagínese y véase como si en verdad ya está más delgada o delgado, que verdaderamente está bajando de peso. Y sobre todo dé gracias a Dios como si en verdad ya estuviera sucediendo... "En verdad os digo que aquel que pidiese con profunda fe y convencimiento todos sus deseos le serán concedidos" Jesús

Finalmente les recomiendo estos libros:

The Science of Abundant Life

La Ley de Atracción

Cloruro de Magnesio

Hola amigos, Hoy les entrego un fragmento del e-book "Cloruro de Magnesio" CLORURO DE MAGNESIO UN REMEDIO INCREIBLE PARA UNA ENFERMEDAD INCURABLE El presente artículo fue redactado por el sacerdote Padre José Cherr, quien es además profesor de física y de biología, en donde expresa sus conceptos sobre CLORURO DE MAGNESIO. Los desengaños de los problemas de la columna vertebral, tales como dolores óseo, nervio ciático, descalcificaciones, entre otros, tienen ahora una curación perfecta sin dolor, fácil y barata, así como todas las enfermedades causadas por la falta de magnesio en la alimentación, inclusive la artrosis. El Reverendo Padre José Cherr, comenta lo sucedido en su cuerpo físico : "Cuando tenía 61 años de edad estaba casi paralítico, esto fue doce años antes de comenzar el tratamiento con el Cloruro de Magnesio. Sentía puntadas agudas en la región lumbar ( COLUMNA VERTEBRAL), incurable, según las ciencias médicas ortodoxas, es decir los médicos. Al levantarme de la cama por la mañana, sentía un fuerte dolor en columna que perduraba todo el día. Era causado por el nervio ciático que apretaba la tercera vértebra, me lo hacía sentir sobre todo cuando estaba despierto, lo que forzó a trabajar la mayor parte del día sentado"... Para mayor información acerca del e-book, solicítenmela a este e-mail

Noni, Milagroso Aliado Contra el Cáncer

Ok Amigos, Hoy les traigo una información que será de gran utilidad para muchas personas.

¿Sabían que el Noni o Morinda es un fruto cuyas propiedades son incontables? Bien, este fruto fue descubierto en Thailandia y se comenzó a comercializar por sus propiedades medicinales, especialmente en el tratamiento de cáncer de próstata. En nuestro país crece de manera silvestre y su jugo ya se distribuye en varias tiendas naturistas y supermercados. Nuevos estudios han demostrado que este maravilloso fruto ayuda a curar una gran variedad de enfermedades tales como: Altos niveles de colesterol y triglicéridos, sinusitis, obesidad, alta tensión arterial, mala circulación de la sangre y varias manifestaciones de cáncer, tales como cáncer de colon, de piel, de mamas, de útero y muchas más. Al igual que el jugo de uvas, el jugo de Noni contiene un arsenal completo de nutrientes capaces de combatir el cáncer cualquiera que éste sea. Es capaz de extirpar las células cancerosas por su contenido de Anthraquinone Damnacanthal y Selenio. También detiene el desarrollo de otras células (Contiene Beta Sitosterol, Noni-ppt y Limonina). Estimula el crecimiento de glóbulos blancos por su contenido de polisacáridos, los cuáles refuerzan el sistema inmunológico. Toma parte activa en el proceso de crecimiento de las membranas de las células de tal manera que les permite una mejor absorción de nutrientes. Lo más sorprendente e increíble del Noni es su rapidez en causar mejoras sustanciales en el paciente. Se han dado casos de positiva reacción y evidente mejoría en sólo 10 días! Ahora bien, todo depende de la determinación y fe que tenga tanto el paciente como sus familiares en la curación. Para más información haga clic aquí Sobre este último punto estaré escribiendo pronto. Hasta la próxima...

Te Verde

Hola mis bloggers Hoy les quiero hablar de las maravillosas propiedades del Té Verde. En realidad quien me dio la idea fue un amigo que estuvo en un curso en un pueblo al norte de Estados Unidos llamado Oklan, no Oakland como la ciudad del equipo de beisbol de Los Atléticos. Pues bien, me dijo que el training duró 40 horas y lo único que consiguió de bebida refrescante durante esa semana fue Te Verde en botellitas de 222 cc, el cual lo consumió en dosis de tres botellitas diarias. ¿La sorpresa? Mi amigo rebajó 2 Kilos!! Bueno, yo comencé a utilizar Té Verde en infusiones tres veces diarias por dos semanas y he rebajado 3 kilos!! y esto sin dejar de comer normalmente. Entre los beneficios claramente comprobables del Té Verde podemos nombrar: Estimulante: Es de gran ayuda para concentrarse al estudiar o en el trabajo, por su contenido de teína. Ayuda a bajar el Colesterol: Cierto! Además ayuda a mejorar los niveles del colesterol bueno. Diurético: Ayuda a eliminar la retención de líquidos y por lo tanto es de gran ayuda para aquellas personas que sufren de hipertensión. Anti-esclerosis: El Té Verde ayuda a eliminar la esclerosis múltiple, ya que limpia las venas y arterias. Antioxidante: Ayuda a eliminar los radicales libres y por lo tanto es un excelente aliado contra la vejez.

Anti-cancerígeno:

Son muchos los casos que reseñan pacientes que mejoraron notablemente de cáncer de colon, mamas y pulmón. Enfermedad de Crohn y muchas otras.

Previene las caries: Es un poderoso anti-ácido y por lo tanto elimina esos desagradables gérmenes que se depositan en los dientes provocando las caries. Limpia la piel: Especial para aquellas chicas y jóvenes que sufren de acné. En poco tiempo comenzarán a ver los resultados. Existe incluso una dieta para adelgazar basada en el consumo del Té verde. Sin embargo, uds. deben consultar a su médico antes de comenzar cualquier programa dietético. El Té Verde lo pueden consumir tres veces al día, ya que no les causará ningún daño. Hasta la próxima...

Dietas: Algunas Verdades

Hola Amigos y Amigas Esta es la primera entrada que hago a mi Blog sobre Ideas Para Una Vida Saludable. El objeto de este espacio es compartir con Uds. algunos consejos útiles para mejorar la salud. Hoy les voy a hablar de las dietas, numerosas por cierto que existen y que claman cada una por su lado que al ponerlas en prática, Ud. seguramente bajará de peso. Vamos a hablar primeramente de algunos mitos: 1.- El Comer Alimentos Bajos en Calorías Garantiza Bajar de Peso. Bien, esto no es del todo cierto. El siguiente Sitio Web tiene muy buena información en inglés acerca de este mito. Aquí se habla entre otras cosas que el comer alimentos bajos en calorías, reduce nuestro metabolismo y créanme, que para recuperar el balance metabólico hay que hacer un sacrificio enorme. Así que olvídense de dietas bajas en calorías. 2.- Un Fuerte Programa de Ejercicios Reduce Kilos Casi de Inmediato. En parte esto es verdad. Pero tan rápido se pierden, así mismo de rápido regresan y en aumento, ya que el cuerpo se vuelve voraz por más alimentos. De tal manera que el hacer ejercicio es bueno y ayuda a bajar de peso; sin embargo, no debemos olvidar que nuestro cuerpo es un gran ahorrador y no le gusta perder. Por cierto no hable de "perder kilos" ya que nuestro cerebro no le gusta la idea de "perder" en ningún sentido. Por otra parte, es conveniente que visite a su médico a fin de determinar qué tipos de ejercicios son los más convenientes para empezar. El próximo fin de semana les voy a traer más información al respecto. Si tienen alguna pregunta, por favor escríbanme y gustosamente me comunicaré con ustedes. Hasta pronto.

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