martes, 9 de noviembre de 2010

Bebidas Energéticas: Son Buenas Para la Salud?


Hola amigos y amigas,

Hoy les traigo un artículo traducido y adaptado para este blog, el cual fue publicado en Medical News Today.  El mismo trata acerca de la necesidad de regular el consumo y venta de las famosas bebidas energéticas.

Últimamente, las preocupaciones sobre las bebidas energéticas se han acelerado, y algunos grupos, particularmente en los EE.UU. y el Reino Unido, ahora piden que sean más bien reguladas y que se divulgue suficiente información a fin de que el público consumidor tome una mayor conciencia en relación a lo que éstas bebidas contienen, sus posibles efectos secundarios y los riesgos de adicción.

Aunque su historia se remonta a principios de 1900, las bebidas energéticas comenzaron a adquirir popularidad en los años 1970 y 1980 como los productos para mejorar el rendimiento que buscaban los jóvenes que querían prolongar el disfrute de actividades físicas.

En los EE.UU., Gatorade fue probablemente una de las primeras bebidas diseñadas para mejorar el rendimiento.  Esta bebida fue el resultado de un estudio realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Florida en la década de 1960 en respuesta a una petición del entrenador de fútbol americano Gators, que se hartó de la actuación de su equipo durante las prácticas. La primera fórmula de Gatorade para saciar la sed incluye agua, sodio, azúcar, jugo de fosfato, el limón y el potasio.

Bebidas Deportivas
En el Reino Unido, Lucozade fue la bebida energética que saltó a la fama: una bebida que se instituyó en 1929 como un complemento para ser usado en hospitales con el objeto de ayudar en los procesos de recuperación. En 1938, Beecham (ahora GlaxoSmithKline) adquirió Lucozade de su inventor WW Hunter, para entrar en el "Campo de la Salud de Beber", y por la década de 1980 Lucozade estaba siendo promovido como una bebida para "reponer" la energía perdida.

Sin embargo, desde entonces, la percepción pública y el consumo de bebidas energéticas parece haber pasado de los suplementos dietéticos para uso recreativo, al abuso del consumo generalizado y tal vez impulsado por la llegada de las bebidas alcohólicas con adición de componentes energéticos.  Los efectos no se dejaron esperar y se han evidenciado los peligros asociados al consumo de este tipo de bebidas con la reciente hospitalización de nueve estudiantes de los EE.UU. de entre 17 y 19 años, al parecer por el consumo excesivo de Four Loko, una bebida alcohólica energética que coloquialmente se conoce como "apagón en una lata" o "cocaína líquida".

Las bebidas energéticas son conocidas como "soft drinks" (que son las bebidas no alcohólicas) las cuales se comercializan como "impulsores de la energía", pero incluso en esta definición, hay una confusión, porque muchas veces, el marketing que acompaña a estas bebidas no hace referencia alguna acerca de los azúcares que contienen (que es de donde viene la energía), pero hace hincapié en otros ingredientes, tales como estimulantes, vitaminas y extractos de hierbas.

La confusión en torno a la expresión "bebida energética" ha escalado a niveles sin sentido, con la llegada de productos como la marca Impulse Energy Extreme, comercializado como una "bebida energética sin azúcar", mientras que una contradicción aún más peculiar en cuanto a bebidas energéticas se refiere, es la frase "cero carbohidratos, cero calorías", bebida energética, que se utiliza para describir a Impulse Zero: literalmente, una bebida energética que no suministra ninguna energía.

Por lo tanto, si las bebidas energéticas no son necesariamente fuentes de energía, entonces cuál es su atractivo? La respuesta es, la cafeína. Y ahí es donde surge la preocupación, la cafeína en exceso, sobre todo para los jóvenes que consumen demasiado, demasiado pronto, puede llevar a algunos síntomas desagradables y peligrosos.

Tenga en cuenta la historia de "Amy", cuya primera y según ella ahora dice la última experiencia con las bebidas energéticas, publicada recientemente en el sitio web Think Before You Drink, la cual es una organización de vigilancia para el consumo de bebidas alcohólicas y energizantes y los efectos que causan en las personas.

En su historia, Amy habla de cuando terminó la escuela secundaria y le pidieron que hiciera el discurso de graduación Valedictorian. Se pasó semanas preparando el discurso, y porque no podía dormir la noche antes del gran día, se sintió "mareada" a la mañana siguiente.

A medida que el momento de pronunciar el discurso se acercaba, ella sintió que su cerebro estaba "completamente bloqueado". Así que se fue a la máquina expendedora y compró tres latas de bebidas energéticas y se las tomó todas. Dijo que se sentía "grande", como "una bombilla encendida en mi cerebro", a medida que se acercaba al podio. Ella recuerda saludando a todos sus compañeros de clase, pero luego, lo siguiente que supo de si es que se despertó en el hospital.

"Al parecer, me estrellé duro, me desmayé, y acabé orinándome encima", escribió. Añadió que nunca había "vivido este bajón", y ahora no puede beber cafeína nunca más. Pidió a los propietarios de sitios web de "compartir mi historia con su comunidad".

Lo que le sucedió a "Amy", no fue sorprendente. Los adultos que beben té y café por lo general desarrollan la tolerancia de manera gradual.  Sin embargo para los jóvenes, el riesgo de intoxicación por cafeína, especialmente si no tienen la tolerancia, además de beber en grandes cantidades, es mucho mayor.

La cafeína es un compuesto que está presente naturalmente en las hojas y las semillas de muchas plantas. Algunas formas hechas por el hombre también se agregan a los alimentos. En su estado natural tiene un sabor muy amargo.

La cafeína estimula el sistema nervioso central y nos hace sentir alerta, nos da un impulso temporal de energía y mejora el estado de ánimo. No se almacena en el cuerpo, pero sus efectos pueden durar hasta 6 horas.

En conclusión es necesario vigilar el consumo de bebidas energizantes, especialmente en los jóvenes, los cuales hacen preparados como el Flying Horse que consumen los brazileños con cerveza. Una bomba de tiempo que incluso puede provocar infarto fulminante.

Hasta la próxima…

viernes, 29 de octubre de 2010

Comidas Rápidas: ¿Cómo Afectan la Salud?

Es un hecho que las comidas servidas en las cadenas de comida rápida tienen un bajo valor nutritivo. En realidad no existe contenido nutricional de las hamburguesas aceitosas, tocineta frita y papas fritas. Ese tipo de alimentos bajo ningún concepto podrá  darle huesos y músculos fuertes. Lo que si puede garantizarle es grasas no deseadas e incluso enfermedades cardiovasculares. Si de verdad Ud. quiere vivir una vida más saludable, así como bajar de peso, reducir el riesgo de contraer una enfermedad del corazón o diabetes, evite el consumo de estos alimentos no saludables ahora mismo. Si Ud. gusta de comer en restaurantes de comida rápida, es necesario que rompa el hábito.  Por supuesto es más fácil decirlo que llevarlo a la práctica, pero debe pensar en lo saludable que va a estar su organismo al ser liberado lentamente de esas toxinas.

Una buena idea para comenzar el cambio de conducta alimenticia, es empezando a consumir frutas frescas y verduras cada día. Además de tener cuidado con lo que come, también es muy importante, hacerlo con lo que bebe.  ¿Sabía Ud. que el consumo de un vaso de gaseosa requiere de más de 30 vasos de agua natural para eliminarla de su cuerpo? Por favor no se ahogue en bebidas gaseosas, las bebidas gaseosas y café con leche o los mocachino, son bebidas ácidas. Las bebidas ácidas promueven los radicales libres en el cuerpo humano, y por tanto son precursoras de enfermedades degenerativas como el cancer. No le voy a decir que elimine las bebidas gaseosas para siempre, pero debe tener en cuenta que el exceso de bebidas gaseosas y la cafeína son muy dañinos para el cuerpo. Beba tanta agua como pueda todos los días, agregándole una pizca de bicarbonato de sodio, de tal menara de subirle el PH. Usted nunca tendrá problemas con los jugos de frutas frescas, al contrario, los beneficios los notará al poco tiempo de empezar su consumo. Si le gusta la carne, trate de reducirla al mínimo y consuma pollo y pescado.  Trate de evitar al máximo carnes rojas y de cerdo ya que las mismas tienen alto contenido de toxinas difíciles de procesar por nuestro cuerpo.

Si Ud. quiere empezar a comer bien, no hay mejor momento para comenzar que ahora.
Aquí tiene un excelente consejo:
¿Sabía que existen 5 tipos de comidas las cuales se pensaba que no eran saludables, y que consumidas de manera adecuada verdaderamente le ayudarán a eliminar el exceso de grasa de su cuerpo?
Si Ud. tiene fuerza de voluntad  y compromiso, no tendrá dificultades para aprender sobre los diferentes alimentos que le ayudarán a recuperar su salud?
También conocerá tres tipos de comidas etiquetadas como saludables que en realidad lo que hacen es incrementar la cantidad de grasa en el cuerpo.
También Ud. va a conocer unos ejercicios raros pero fáciles que le ayudarán a quemar grasa más rápido que las rutinas conocidas.

Para más información clic aquí

jueves, 21 de octubre de 2010

Ciencia Amena Para Niños: La Forma Humana

Hola mis amigos y amigas.

Hoy les voy a hablar acerca de el cuerpo humano para niños.  Dentro de este tema tan extenso hoy vamos a tratar acerca de la forma humana y lo haremos con el esqueleto humano para niños.

Para empezar debes saber que tienes alrededor de 200 huesos en tu cuerpo, los cuales están debidamente unidos y entrelazados para darle la forma a tu cuerpo.  El cuerpo humano se divide en tres grandes grupos que son la cabeza, el tronco y las extremidades.  Todos esos grupos están formados por huesos.  Por ejemplo, los huesos de tu cráneo le dan forma a tu cabeza.  Los huesos más largos del cuerpo le dan forma a tus brazos y piernas.  Los huesos de las costillas tienen su forma curva para proteger importantes órganos del cuerpo humano, que se encuentran dentro de la cavidad toráxica. Imagínate, ahí se guarda el corazón y tus pulmones.

El cráneo por ejemplo, protege tu cerebro, la computadora más compleja del universo.

De tal manera que tu esqueleto es el armazón de tu cuerpo. Te sostiene y también te ayuda para que puedas moverte.

¿De qué están hechos los huesos?
Los huesos son partes vivas de tu cuerpo al igual que tu cerebro y tu corazón.  Contienen células que se dividen y los hacen crecer.  Estas células siempre se están renovando y reconstruyendo los huesos para mantenerlos fuertes y sanos.  Pero este proceso disminuye a medida que envejecemos, de modo que un hueso roto sanará más rápido en un niño que en un adulto.  Por eso es muy imporante empezar a tomar los complementos a base de calcio y cloruro de magnesio a fin de mantener los huesos fuertes y sanos por mucho más tiempo.  También con estos cuidados tempranos, ayudamos a nuestro cuerpo a prevenir enfermedades como la osteoporosis.

Los huesos almacenan sustancias llamadas minerales, que tu cuerpo utiliza cuando las necesita. Y sabes qué? el calcio es uno de esos minerales importantes para ayudar a endurecer los huesos.

Los huesos tienen una cobertura fuerte llamada perostio.  Por dentro hay una capa de hueso compacto.  Un hueso largo como el fémur, tiene tejido esponjoso en sus extremos y médula en su centro.

¿Cómo se unen los huesos?
Tus huesos se unen mediante bandas fuertes, flexibles, denominadas ligamentos.  Los extremos de tus huesos están cubiertos por una sustancia suave, elástica, llamada cartílago.  Esta es la misma clase de sustancia de la que está formada la punta de la nariz.  El cartílago actúa como un cojín de modo que los huesos no se trituren unos con otros.  Así como también ayuda a absorber ciertos golpes que nos damos accidentalmente.  El cartílago está cubierto por un líquido llamado sinovia, que mantiene los huesos en suave movimiento, como el aceite en las partes móviles de una máquina.

Espero que les haya gustado esta entrega.  Hasta la próxima....

viernes, 3 de septiembre de 2010

Consejos Para Bajar de Peso

Hola amigos y amigas.
Hoy les presento algunos consejos para bajar de peso, que deben ser tomados en cuenta a la hora de emprender cualquier actividad tendiente a reducir la obesidad.

Aparte de la apariencia física, el exceso de peso afecta a una persona de muchas maneras. Estas pueden ser la calidad de vida, autoestima, depresión, riesgos para la salud, incapacidades y capacidad de movimiento. Hay una gran cantidad de cambios positivos una vez la persona comienza a experimentar la pérdida de peso. Es por esta razón que mucha gente está buscando nuevos métodos para bajar de peso que  le permitan reducir las grasas para así obtener un super cuerpo delgado que provoque miradas de admiración.

Si usted sufre de obesidad, antes de ponerse a probar productos para adelgazar tales como cremas, losiones, pastillas para adelgazar etc., lo primero que Ud. debe hacer, es buscar un médico que le recomiende el régimen más adecuado conforme a su condición física y de salud. Esto se hará después de un examen físico completo, lo que conduce a la determinación del método para bajar de peso mas adecuado, y así  obtener resultados positivos en su caso particular. Ahora bien, para perder peso rápido y de una manera eficaz , es importante cambiar cuatro aspectos de la vida: qué comer, cómo comer, el comportamiento sedentario o bien el nivel de actividad.


Aquí se presentan algunos consejos para bajar de peso, que pueden cambiar su vida .  Ahora bien no solo  se trata del hecho de perder peso, sino enriquecer su vida en muchos aspectos:


En primer lugar: La perdida de peso se compone de una técnica de múltiples facetas que consiste  en la actitud mental, el ejercicio, y en otros casos, los suplementos dietéticos. Comience por el aprendizaje de un plan  alimenticio que pueda ser fácilmente adaptado a su caso en particular. Incorporar un plan de ejercicios que le permita poner en movimiento sus músculos por lo menos quince minutos al día como caminar a paso ligero, correr, nadar y bailar.  Si va a utilizar un equipo mecánico tal como una bicicleta elíptica, es preferible que comience los ejercicios bajo supervisión, ya que estos equipos activan inmediatamente el sistema cardiovascular.


Segundo: Establecer enfoques realistas. La capacidad de concentrarse y tener mentalidad adecuada permite a cualquiera en un proceso de dieta, perder esos kilos de más de una forma más rápida. Con disciplina y la mentalidad adecuada, una persona a dieta nunca se desanima ni pierde la vista de su objetivo.


Tercero: Escuchar como el cuerpo le habla. Todos y cada uno de nosotros reaccionamos de manera diferente a los ejercicios así como a las llamadas dietas para adelgazar rápido. El metabolismo del cuerpo responde de una manera muy particular ante cada programa  y planes dirigidos a eliminar kilos de más. A veces es necesario sustituir un programa por otro para compensar la reacción del cuerpo. Los programas de ejercicios deben ser adecuados a su cuerpo,  ya que la capacidad de aguante de una persona  pudiera no soportar el rigor del programa al igual que otros. Si caminar es todo lo que se puede hacer,  no se desanime ya que caminar está demostrado ser uno de los mejores métodos para bajar de peso. Los músculos queman más calorías que las grasas por lo que caminar es también el mejor ejercicio para ponerlos a tono así como mantenerlos en buenas condiciones.


Cuarto: Acostúmbrese a comer mucha fibra, ya que los alimentos con fibra le hacen sentirse lleno rápidamente y se quedan en el estomago mas tiempo, disminuyendo la velocidad de la digestión. Una porción de pan integral mueve la grasa a través del sistema digestivo con mayor rapidez. Los cereales integrales son excelentes para mantener los niveles de glucosa e insulina en la sangre.  Por ello su consumo es de gran importancia para regímenes especiales para bajar de peso.


Quinto: Mantenerse alejado de alimentos fritos, especialmente papas y tocinetas fritas ya que  estas contienen una gran cantidad de grasas saturadas. Aunque el pescado y pollo parecen menos  grasosos que la carne roja, estas carnes blancas pueden llegar a contener mas grasa que la carne de res cuando se fríe. Para las personas que están bajo un programa para bajar de peso, se recomienda  optar por la comida a la parrilla  o a la plancha, ya que de esta manera es mas probable que contenga menos cantidad de grasa una vez cocida.


Sexta: Es recomendable tomar mucho líquido. Beber por lo menos de seis a ocho vasos de agua al día mantiene el cuerpo descansado. Dado que la pérdida de peso depende de cómo el cuerpo elimina desechos del cuerpo, el cuerpo debe mantenerse hidratado.  Ultimamente se ha descubierto que el PH del cuerpo es alcalino, de tal manera que Ud. debe medir el PH del agua que consume.  Esto se logra con papel tornasol que puede adquirir en una farmacia o droguería.  Si después de realizar la prueba encuentra que el agua tiene un PH ácido, es recomendable agregarle un poquito de bicarbonato de sodio al agua contenida en una jarra y consumir de esta agua.  Esto le ayudara enormemente en su programa para bajar de peso.


Para finalizar, la disciplina, la constancia y la fuerza de voluntad, siguen siendo las mejores prácticas y la clave para el éxito en su camino de perder peso. Una dieta baja en calorías, ejercicio y la cantidad adecuada de suplementos alimenticios administrados de manera regular todos los días,  es la mejor formula a seguir para bajar de peso.  De hecho es preferible seguir los consejos para bajar de peso arriba mencionados, que  someterse a un régimen de perdida de peso rápido debido al riesgo que representa volver a ganar los kilos perdidos y además engordar mucho más que cuando se comenzó el régimen.

martes, 10 de agosto de 2010

Vaginosis Bacteriana: Cómo Curarla

Este artículo está dedicado a las mujeres para su cuidado personal.

El presente artículo fue tomado y traducido de la revista MedicineNet y adaptado a este Blog.

¿Qué es la vaginosis bacteriana?

La vaginosis bacteriana es la condición vaginal que puede producir flujo vaginal y los resultados de un crecimiento excesivo de bacterias normales en la vagina. En el pasado, la condición se llamaba vaginitis Gardnerella, devido al tipo de bacterias que se cree causan la enfermedad. Sin embargo, el nombre más reciente, la Vaginosis Bacteriana, refleja el hecho de que hay un número de especies de bacterias que viven naturalmente en el área vaginal y puede crecer en exceso. El organismo Gardnerella no es la única culpable de la presencia de los síntomas. Cuando estas múltiples especies de bacterias se desequilibran, una mujer puede tener un flujo vaginal con mal olor.

La vaginosis bacteriana no es peligrosa, pero puede causar síntomas molestos. Cualquier mujer con un flujo anormal debe ser evaluada por un especialista, de manera que las infecciones más graves como la clamidia y la gonorrea, pueden ser descartadas. Los síntomas también pueden confundirse con los que se encuentran en las infecciones por levaduras de la vagina y la tricomoniasis (una infección de transmisión sexual), y estas condiciones también deben ser excluidas en las mujeres con síntomas vaginales.

La vaginosis bacteriana es una enfermedad común, y los estudios han demostrado que aproximadamente el 29% de las mujeres en los EE.UU. se ven afectadas. La vaginosis bacteriana se encuentra en aproximadamente el 16% de las mujeres embarazadas y aproximadamente el 60% de las mujeres que tienen una enfermedad de transmisión sexual (ETS).

¿Cuáles son los síntomas de la vaginosis bacteriana?

Muchas mujeres (alrededor del 85% de las afectadas) con vaginosis bacteriana en realidad no tienen síntomas. Cuando ocurren los síntomas, éstos por lo general se presentan como secreción vaginal y olor  característico los cuáles son los síntomas predominantes. Por lo general, no hay otros síntomas. La cantidad de secreción vaginal que se considera normal varía de mujer a mujer. Por lo tanto, cualquier grado de secreción vaginal que es anormal para una mujer en particular debe ser evaluado.

Algunas mujeres pueden experimentar un olor desagradable a pescado con el flujo vaginal. La descarga suele ser fina y blanca grisácea. La descarga es a menudo más notable después de una relación sexual.

¿Qué causa la vaginosis bacteriana?

Los investigadores han tenido dificultades para determinar exactamente qué causa la vaginosis bacteriana. En la actualidad, parece ser que una combinación de múltiples bacterias deben estar presentes jpara que se pueda manifestar el problema. La vaginosis bacteriana generalmente cuenta con una reducción en el número de los lactobacilos productores de peróxido de hidrógeno normal en la vagina. Al mismo tiempo, hay un aumento en la concentración de otros tipos de bacterias, especialmente las bacterias anaerobicas (bacterias que crecen en ausencia de oxígeno). Como resultado, el diagnóstico y el tratamiento no son tan simples como la identificación y erradicación de un sólo tipo de bacterias.  La razón por la cual  as bacterias se combinan para causar la infección es desconocida.

Ciertos factores han sido identificados que incrementan las probabilidades de desarrollar vaginosis bacteriana. Estas incluyen las parejas sexuales múltiples o nuevas, los dispositivos intrauterinos como método anticonceptivo, uso reciente de antibióticos, duchas vaginales, y el tabaquismo. Sin embargo, el papel de la actividad sexual en el desarrollo de la afección no se entiende completamente, y la vaginosis bacteriana se puede desarrollar aún en mujeres que no han tenido relaciones sexuales.

Hasta la próxima

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